一、海员的伙食怎么样？

我就是海员，如果跑国际航线的话，新鲜蔬菜很快就吃完了，剩下的就是大白菜、土豆、洋葱之类的能放住的，大厨会用黄豆做豆腐、豆浆、豆腐脑来调剂，船上配有生牙机，生绿豆芽，黄豆芽。

二、海员工作餐标准？

很多人会纠结，做海员，一直在船上工作，不靠岸，是不是没食物可以吃？没淡水可以喝？

其实不然，在船海员不仅有食物可以吃，并且伙食也很丰盛，船在靠港期间，会专门下船采购物资，以备离港航行期间的食用。在船有专门的冷藏室，尽管可以放心的采购足够的食材，当然，肉类居多，蔬菜偏少。

在船食用水，也是专门靠港囤的淡水资源。一般情况下，会囤够全船人员将近一个月的吃喝用水。船上也有专门测水位的海员，如发现淡水资源不够用，会提前通知近港海岸的加水员补给淡水，以便使用。

海员在船的一日三餐，三菜一汤是最基本的，两荤一素，也是一直以来的墨守成规。

所以，考虑到海员吃住用物资匮乏的朋友们，可以解除这个顾虑啦。

三、船上一周菜谱？

回锅肉，韭菜豆干，麻婆豆腐，青椒肉丝

四、船员在海上吃什么?是米饭还是肉食蔬菜？

什么都能吃到的，近洋的吃的就更多了，因为要买蔬菜都是在港口买的。而且在船上的伙食一般都很好的。看你在什么船上，大厨是哪的。米饭肉食蔬菜都有，而且船员一般房间内都有冰箱，想吃什么自己也可以买些放着。船上都有冷库，菜库，干果库，不用担心的。大多数都是三，四菜一汤的。

五、船上一周三餐食谱？

第一天：炝炒白菜、鱼香肉丝、青椒炒肉 紫菜汤

第二天：回锅肉、蒜泥黄瓜、炒生菜、番茄蛋花汤

第三天：麻婆豆腐、青椒肉丝、土豆丝、青菜汤

第四天：毛血旺、青椒玉米、香菇炒肉、粉丝汤

第五天：韭菜豆干、酸菜鱼、水煮肉片、酸菜汤

食谱一 早餐:牛奶250ml、面包(面粉200克)、煮鸡蛋50克。 午餐:米饭(粳米200克)、蘑菇炒肉片(鲜蘑菇50克、猪肉50克、植物油5克、料酒、淀粉、蛋清、味精)、炒青菜(青菜200克、植物油5克，味精、盐适量)。 晚餐:馒头(面粉150克)、百合虾(虾仁50克、胡萝卜25克、柿子椒25克、植物油5克、百合、淀粉、味精、盐适量)、牛肉菜汤(卷心菜50克、豆腐干50克、胡萝卜50克、土豆50克、牛肉50克、植物油5克、番茄50克，味精、盐适量)。 加餐:时令水果。

六、船员在海上吃什么？

一日三餐大致如下：

早餐：早餐船员们吃的都比较简单，一般都是面包，鸡蛋，牛奶。

午餐：到了午餐时分，一般主食都是大米或者是面条馒头，午餐的菜品，也比较简单，一般都是一些家常菜品，比如土豆炖肉，辣椒炒肉，大白菜，白菜汤，每个人两个青枣。

晚餐：晚餐吃的比午餐丰富一些。有时候还会安排吃水饺。