一、船上大厨和水手有什么区别？

大厨是保障船上人员一日三歺的厨师，水手是船上值斑及维护保养的工作人员，统归大付领导的两个部门人员，水手属甲板部，大厨属司务部，大厨是部门小头目，水手是在小头目水手长的领导下进行船舶日常维护保养的工伙人员，大厨是负责全船人员一日三歺的工作人员

二、办理船员证需要多少钱？

考普通船员证需要大约八千左右的学费。

普通船员分为水手、机工和大厨，机工和水手的培训费大约是八千左右，厨师的培训费在五千左右，生活费自理，机工和水手培训在四到六个月的时间，大厨的培训时间在二十五天左右，培训学习完后到船上实习完，换取适任证书后就可以了。

三、现在船员招聘8000-12000是真的吗？

现在船员招聘8000—12000是真的。现在普通船员的工资，水手、机工、大厨工资国内在一万元左右，国外远洋航线在一万五左右，高级船员三副国内航线都三万多了。建议生活所迫，不怕吃苦，能耐住寂寞的可以尝试跑船，虽然不能发大财，养家糊口还是可以的。

四、正规船员招聘条件？

1.满足基本要求年龄17到45岁，无色盲、色弱、口吃、残疾、传染病、慢性病、重大犯罪记录，征信正常，水手身高不低于165，技工不低于162。

2.选择岗位，初中及以上学历可以选择大厨、电焊工、水手、技工岗位，厨师和电焊工需要有实际经验，水手和技工不需要。

3.海事学院岗位技能培训选择好岗位后，自己或者通过签约包分配到指定海事学院培训，时间一到三个月左右，培训内容是岗位技能培训。培训通过后，海事局会发海员证和岗位试验证书，培训英语通过是无限航区，不过属于内贸沿海海员。

4.登船证书下来后和公司签署劳动合同，然后登船。

五、海员厨师招聘条件及费用？

招聘条件：

1、年龄在18到50周岁 2、身体健康，无传染病。 3、无犯罪记录。4、有海员证，4小证，黄皮书等海事局下发的相关证件者优先录取！！！无证件者通过公司面试后，安排到专业培训学校培训学习考证（无证水手机工培训3个半月、无证厨师培训一个月可上船）

2、厨师：月薪10000-15000 所有船员每人一个单独房间（房间设有中央空调、独立卫生间、沙发、茶几、写字台）

六、干船员厨师需要培训，大约要多少费用？

　　厨师想上船上去干船员厨师大约要5000元左右费用。上船需要参加培训四小证和船员大厨证书，考核合格主能上船，这两个证书大概需要培训2个月，培训费用5000左右。　　四小证是上船工作的最基本证书，人人必备的。通过四小证的培训后应该懂得船舶救生，消防，急救及艇筏操纵方面的相关技能。但是只有四小证还不能上船任职，（事务部人员可以，如厨师，服务生）还要有相应职务的适认证书，如机工证，水手证，驾驶员证书，轮机员证书等。　　海员四小证，具体是：《熟悉和基本安全培训合格证》，《精通救生艇筏和救助艇培训合格证》，《高级消防培训合格证》，《精通急救培训合格证》，《高级医护培训合格证》，《船舶保安员培训合格证》，《保安意识培训合格证》，《负有制定保安职责船员培训合格证》等。　　船员四小证主要涉及到的有《船舶高级消防》，《船舶精通急救》，《基本安全（船舶防火与社会责任）》，《基本安全（个人求生）》，《基本安全（基本急救）》，《救生艇和救助艇操作与管理》基本书籍，通过船员四小证的难度较小，看完这些书籍，相信拿下此证是很简单的。