1. 搜查海洋蔬菜种类
龙须菜玄冥江里是一种野生名菜,属多年生,藤壮攀缘植物,其天然野生藤茎可长达4~50米,属无性繁殖,原产于台湾,日本冲绳岛和我国山东省沿海是一种新型的,新兴的珍惜海洋蔬菜,人类的绿色保健食品,它除了含有人们通常所需的营养物质外,还富含陆地蔬菜所不具备的天然高分子海藻多糖,早教微量元素等有益物质,具有很高的食用药用价值。所以说龙须菜是在海里长的。
2. 搜查海洋蔬菜种类的方法
藻类为主:
海藻是海洋植物的主体,科学家们根据海藻的生活习性,把海藻分为浮游藻和底栖藻两大类型。
底栖藻的颜色鲜艳美丽,有绿色、褐色和红色。科学家们根据它们的颜色,把海藻分为三大类:绿藻类、褐藻类和红藻类。
绿藻的藻体呈草绿色。绿藻约有6000种,其中90%产于淡水,只有10%生活在潮间带或潮下带的岩石上。绿藻有单细胞的,有群体的;有丝状的,还有片状的。最常见的海洋单细胞绿藻是扁藻,它含有丰富的蛋白质,是海洋中小型动物的良好饵料。最常见的多细胞绿藻有石莼、礁膜(我国沿海渔民称之为海菠菜或海白菜),它们是人们喜爱的海洋经济蔬菜;还有浒苔,它可用来制作浒苔糕,味道十分鲜美。此外,还有羽藻、蕨菜、刺海松、伞藻等。
褐藻的藻体呈褐色,多细胞,有丝状、片状或叶状,还有的呈囊状、管状、圆柱状或树枝状,一般都有圆盘状或分枝状的固着器或假根。假根上面有柄部及叶部,通称为假茎和假叶。褐藻中的大型种类,如海带可长到7米~8米长;巨藻可长到300米长,素有“海底森林”之称。它们多数生长于低潮带或低潮线下的岩石上。
红藻的藻体呈紫色或紫红色,大多数为多细胞,有丝状、片状和分枝状。形态多姿,有圆形、椭圆形、带形。红藻多数喜居深海,生长在低潮线附近和低潮线下30米~60米处,少数种类可在200米的海底生长。红藻类约有2500多种,其中最为常见的种类有紫菜、石花菜、红毛藻、海索面、鸡毛藻、粘管藻、海萝、蜈蚣藻、海头红、多管藻、鹧鸪菜等。紫菜呈紫红色,片状,鲜食或制成干品,干紫菜是市场上畅销的高级副食品。
海洋地衣,它是藻菌共生体。
3. 海洋里的蔬菜
藻类为主: 海藻是海洋植物的主体,科学家们根据海藻的生活习性,把海藻分为浮游藻和底栖藻两大类型。
底栖藻的颜色鲜艳美丽,有绿色、褐色和红色。
科学家们根据它们的颜色,把海藻分为三大类:绿藻类、褐藻类和红藻类。
绿藻的藻体呈草绿色。
绿藻约有6000种,其中90%产于淡水,只有10%生活在潮间带或潮下带的岩石上。
绿藻有单细胞的,有群体的;有丝状的,还有片状的。
最常见的海洋单细胞绿藻是扁藻,它含有丰富的蛋白质,是海洋中小型动物的良好饵料。
最常见的多细胞绿藻有石莼、礁膜(我国沿海渔民称之为海菠菜或海白菜),它们是人们喜爱的海洋经济蔬菜;还有浒苔,它可用来制作浒苔糕,味道十分鲜美。
此外,还有羽藻、蕨菜、刺海松、伞藻等。
褐藻的藻体呈褐色,多细胞,有丝状、片状或叶状,还有的呈囊状、管状、圆柱状或树枝状,一般都有圆盘状或分枝状的固着器或假根。
假根上面有柄部及叶部,通称为假茎和假叶。
褐藻中的大型种类,如海带可长到7米~8米长;巨藻可长到300米长,素有“海底森林”之称。
它们多数生长于低潮带或低潮线下的岩石上。
红藻的藻体呈紫色或紫红色,大多数为多细胞,有丝状、片状和分枝状。
形态多姿,有圆形、椭圆形、带形。
红藻多数喜居深海,生长在低潮线附近和低潮线下30米~60米处,少数种类可在200米的海底生长。
红藻类约有2500多种,其中最为常见的种类有紫菜、石花菜、红毛藻、海索面、鸡毛藻、粘管藻、海萝、蜈蚣藻、海头红、多管藻、鹧鸪菜等。
紫菜呈紫红色,片状,鲜食或制成干品,干紫菜是市场上畅销的高级副食品。
海洋地衣,它是藻菌共生体。
4. 海洋里有哪些蔬菜
1.鱼类(活鲜):大黄鱼、雅片鱼、小嘴鱼、多宝鱼、海黑鱼、先生鱼、小姐鱼、海鳝鱼、海鲶鱼、海鲁鱼、海兔鱼、老板鱼、皮匠鱼、石浆鱼、美国红、象拔蚌、活大鲍、活小鲍、活海参、活海肠、活甲鱼。
2.鱼类(冰鲜):沙鱼、大鸦片、大海鳝、大鲁子、三文鱼、小嘴鱼、棒鱼、老板鱼、黄花鱼、安康鱼、拔鱼、加吉鱼、海浮鱼、八角鱼、沙丁鱼、红头鱼、大头鱼、昌鱼、尖头鱼、刀鱼、先生鱼、面条鱼、黑鱼、扔巴鱼、梭鱼、鲮鲫鱼、红刀鱼、河刀鱼、杂拌鱼、桂花鱼、大头宝、九兔鱼、胖头鱼、碟鱼头、金枪鱼、八带鱼、岛子鱼、同乐鱼、八爪鱼、乌鱼。
3.贝类(活鲜):夏夷贝、红里罗、红扇宝、柽子王、大海螺、小海鲜、韩国螺、乌鲍螺、鸟贝壳、肚脐螺、天鹅蛋、芒果贝、白云贝、蝴蝶贝、百花贝、小姐贝、虎皮贝、红贝、龙眼贝、玻璃贝、毛鲜子、麻蚬子、海蛎壳、赤贝、北极贝、象拔榜、海红、毛海红、小柽子、笔杆柽、小海鲜、小人鲜、马蹄贝、黑牛眼、文蛤带子、赤子、小海波螺、香螺、香波螺、辣波螺、尖波螺、偏定螺、海兔、花螺、钢螺、青口贝、白蚬子、海螺丝、蜗牛螺、鲜紫菜、龙须菜、鹿脚菜、海嘛线、海带片、海木耳、海带扣。
4.虾类: 龙虾 龙虾仔 基围虾 皮虾 青虾 大海虾 卢姑虾竹节虾 桃花虾 小河虾 小红虾
5.肉类(冰鲜):鸟贝肉、大蛤肉、蛎肉、鲜贝丁、扇贝肉、沙鲜肉、黄鳝肉、海肠、毛蚬肉、尤鱼须、鲜鱼杂、鲜鱼肚、青鱼子、刀鱼子、沙鱼脑、蛰头、蛰皮、鲜海蛰、沙鱼肚、先生鱼肉、柽子嘴、功夫菜。
6.冰鲜类(水发):水发参、虾仁、海狗鞭、鱼筋、鱼肠、鱼白、鱼肚、沙鱼皮、凌鱼皮、沙鱼喉、蚕蛹、雄蚕鹅、蟹黄、红鱼子、焖子。
7.海藻类:发菜、紫菜、海带、海白菜、裙带菜等。
5. 海产品类蔬菜有哪些
海带虽然是海产品,但是它是蔬菜的一种,并且归属于碱性的食物,每一百克海带中含有嘌呤大约在25到150毫克之间,属于中等富含嘌呤的食物,这类食物,由于并不属于低嘌呤食物,所以它的食用量不宜过多。
对于其它的蔬菜,比如,甘薯,马铃薯,或者是,金针菇,银耳,菠菜,菜花还有一些豆制品也属于中等漂流食物,这些食物都是需要限制使用的。
像其他大部分茄子,冬瓜,等蔬菜属于低嘌呤食物,这类蔬菜是没有任何限制的,像平时说的肉汤,动物的内脏食物一般是禁止使用的。