1. 小眼睛海鱼
是小鲅鱼，既好吃又便宜。
每年开渔期刚返港的渔船，捕获量最大的肯定是小鲅鱼。别看这鲅鱼个头不大，但是眼睛锃亮，鱼身都闪着亮光，就凭这新鲜劲怎么也要买点尝尝鲜。
每年小鲅鱼刚上市的时候，价钱都不贵，往年小点的五块钱二斤，几乎是年年如此。不过这开网第一鲜，价格这么便宜，这么也得买来尝一尝。
2. 大眼鱼 海鱼
食材：海鱼大眼鱼三条、葱一条、姜一块、蒜头几瓣（可以多点）、生抽适量、糊椒粉适量、盐适量、油适量
做法：
1、将海鱼洗干净沥干水，葱姜切块蒜切粒备用。
2、砂煲放油加热后放入姜蒜蓉葱白爆香。在姜蒜葱上放入鱼，加盖中火焗一分钟。打开煲盖在鱼上加适量的生抽糊椒粉和葱叶。加盖中火1分钟小火焗5分钟。熄火后不要立刻打开煲盖，让鱼在热煲内再热多几分钟。
3. 小眼睛的鱼
一、看眼睛
财神鱼的眼睛要大小适宜，透亮有神。小眼睛不好看，太大一般是老头鱼。另外需要注意的是眼圈要金黄色完整透亮，有许多财神鱼的眼圈有黑纱，不能形成完整的金色圆环，不好看。所以挑选时尽量要挑眼圈没黑纱的财神鱼哦。
二、看颜色
财神鱼要通体血红，没有黑色和杂色，越红越好，但是要红得自然。挑选的时候让老板把红灯关掉，在自然光下去看，那个时候的颜色才是真的。在选择财神鱼的时候，不要选很红、很艳的财神鱼。原因很简单，因为颜色过于鲜艳，可能是被打了激素。
三、看嘴型
财神鱼的嘴型以T字形、V字形、倒三角形为好。特别要注意的是财神鱼歪嘴的很多，一定要注意挑选。另外，下嘴唇突出（兜齿）的财神鱼不好看，注意挑选下嘴唇内收的为好。总的原则是正面看要形成笑哈哈的笑嘴，这样的才招人喜欢。
四、看背鳍
财神鱼是人工杂交的品种，背鳍多有倒伏、歪斜、打不开等缺陷。财神鱼在状态好的情况下，背鳍应该是完全舒展，且完全打开的。各位鱼友挑选财神鱼时要细心观察，避免选到背鳍有缺陷的财神鱼。
五、看游姿
观察财神鱼的游动是否正常，不要选择那些一直浮在水面上或者沉在水底的，因为这种财神鱼，大多健康都有问题。
4. 一只眼睛的海鱼
蝶鱼的种类超过200多种，分布在全世界珊瑚礁海区或浅海一带。主要集中在印度尼西亚附近海域，种类超过60种。在南海，包括台湾岛、海南岛、东沙群岛、西沙群岛及南沙群岛，已发现有蝶鱼48种之多。蝶鱼大部分布在太平洋和印度洋，但也有一些品种只生长在某个较小的海区里，如红海红尾蝶（C·paucifasciatus）等，盐度较高（至少是1.025）。
简介：
蝶鱼（butterfly fish）属于蝴蝶鱼科，除了隆头鱼之外，蝶鱼是色彩最艳丽的海水鱼之一。它们是典型的珊瑚礁鱼类，有着侧面压缩的体形和稍微突出的吻部。蝶鱼科鱼类种类繁多，色彩艳丽，姿态高雅，是海水观赏鱼类中最主要的成员。由于蝶鱼是终身单一配偶，因此经常看到蝶鱼是两条在一起。如果两条蝶鱼面对面很像一只色彩斑斓的蝴蝶。
外形特征：
蝶鱼的体色变化小，在生长过程中最多失去一点一线而已，不象棘蝶鱼类幼鱼和成鱼的形态完全不同。而且这一科鱼每种蝶鱼都有自己的体色，属种鉴定或潜水辨认比较容易。蝶鱼中的许多种类在背鳍后端靠近尾巴处有一个黑色眼状斑，称为伪眼，而它的真眼常有一条横纹穿过，遮盖了眼睛。
生活习性：
1、珊瑚礁鱼类
热带暖水域珊瑚礁区之中小型鱼类。常成对出现，在生殖期时，会成一大群的活动。从浅水域到至少深达180公尺，皆可发现其踪迹。
2、艳丽观赏鱼
属杂食性，但食物中大部分以底栖动物为主，例如海绵类往往多於藻类。不具食用经济性，但体色独特而颇受水族养殖者之欢迎。
5. 大眼睛海鱼
大眼睛的小海鱼种类有大眼仔鱼，条纹金鳞鱼
大眼仔鱼
也叫赤鳃松毬，这种鱼颜色为亮红色在各鳍带有细的白边，这么萌的大眼睛很少见吧~
饲养它要求有350升以上水族箱，提供足够的活石供其躲藏。如果有足够的空间及活石，最好小群饲养。
条纹金鳞鱼，俗称夏威夷金鳞鱼，主要分布在夏威夷和马尔代夫一带。本身性情较为温和，只要有足够的活动空间和藏身地点，就会和同类鱼相处得很好。和大眼仔一样的习性，就是夜行鱼
6. 海鱼小眼睛的学名
回答：又叫海葵鱼。
丑眼鱼与海葵有着不可分割的密切关系，所以丑眼鱼又被称海葵鱼。
丑眼鱼大多生活在水质清澈、光线充足、水深50公尺以上之海域 为热带性观赏鱼，分布於太平洋与印度洋，不存在於大西洋。台湾目前记录有的小丑鱼共1属5种，分别是公子小丑、鞍背小丑、咖啡小丑。
7. 海里的大眼鱼
海龟是一种可爱的海洋生物。海龟家族种类繁多，有背部赤红色的，有背部橄榄色的。海龟的嘴像鹰嘴尖尖的，头部由黑色的斑点，脖子长长的，像大树的年轮一样在展现它的年龄。四肢像一根根船桨，使它在海里游走如有神助。海龟两个前肢向上撑，仿佛在寻找渴望已久的佳肴。
每年4-10月为繁殖季节，每次产卵28枚，近年，海龟数量急剧减少，已列为濒危动物。