1. 海洋什么鱼最值钱
龙胆鱼和石斑鱼,龙胆鱼比较贵。
龙胆鱼的价格大约在60~80元左右一斤,我国的南海(南沙群岛)亦曾有发现,但数量非常稀少。龙胆石斑鱼最大可以成长至约2.7米长、440公斤重,通常居住在沿珊瑚礁区的洞穴或岩缝中,以小鲨鱼及小海龟等数种海洋生物为食。幼年时为黄色,身体上有三块不规则的黑色斑纹,随着鱼体成长黑色斑纹内会开始出现白色或黄色的斑点,成鱼的鳍有黑色斑点。
野生石斑鱼的的价格大约在80~100元左右一斤,而养殖石斑鱼的价格才30~40元一斤。野生石斑鱼个头不是很大,但是味道很鲜美,而且就一根主刺,红烧、清蒸均可,因其价格比养殖的石斑鱼多了不止一倍,所以常常有人会以次充好,利用淡水石斑鱼冒充野生石斑鱼,进而获取更高的利润。
2. 海洋里什么鱼最漂亮
1、 那片片鱼鳞,在阳光下忽闪忽闪的,真像穿了一身银亮的盔甲。鱼在水里游来游去,在清晨阳光下。
2、 我家有一条鱼,它身上的花纹可好看了在灯光下闪闪发光,好象披这彩色衣服的少女似的。我一走进,它就像逃命似的游来游去。
3. 海洋什么鱼最值钱呢
无颌鱼是最原始的鱼类,头部没有颌,口如吸盘,还不能咀嚼食物,主要靠滤食海洋中的生物或微生物(如有些鳗鱼,它们都有黏且滑的皮肤,游泳不是很好。
它们的嘴像吸盘,长着许多小牙。它们吸附在其他鱼类身上,用牙齿锉肉吃。)身上披着骨质的甲片,头部颌头后侧的结构还没有分开,活动十分不方便,在躯干部没有胸鳍和腹鳍出现,多数生活在水里,因为身体像鱼形动物,所以被称为无颌鱼类。实际上无颌类是最早的脊椎动物,在进化位置上应该比真正最早的鱼类还原始。
最早的无颌类出现在早古生代的海洋里,距今4.4亿年,是当时海洋的霸主。
4. 海洋什么鱼最贵
1. 世界上最大最贵的鱼是鲸鲨。2. 鲸鲨之所以被认为是最大最贵的鱼,是因为它们的体型庞大,可以达到20多米长,重达50多吨,而且它们的肉质鲜美,口感极佳,因此价格也相对较高。3. 此外,鲸鲨在生态系统中的地位也非常重要,它们是海洋食物链的顶端捕食者,对于维持海洋生态平衡起着重要的作用。因此,研究鲸鲨的生态习性和保护鲸鲨的生存环境也是一个值得延伸的话题。
5. 海洋里最值钱的鱼
金鲳鱼肉质细嫩,味道鲜美应属于高档鱼。
金鲳鱼,正式中文名为卵形鲳鲹(拼音:luǎn xíng chāng shēn,学名:Trachinotus ovatus),俗名黄腊鲳、金鲳等,是一种鯵科鲳鯵属鱼类。金鲳鱼体长18~74厘米,身体呈卵圆形,纵高而侧扁,鱼头、鱼嘴和眼睛都比较小,身体被小而圆的鳞片,侧线前部稍呈波状弯曲,第一背鳍鳍棘短,第二背鳍与臀鳍相对,前部鳍条较长,胸鳍宽短,腹鳍短,位于胸鳍基后小方,尾鳍分叉。金鲳鱼体背部呈青灰色,腹部为银白色,奇鳍边缘呈微灰色。肉质细嫩、味道鲜美,也是有名的食用鱼类。
6. 海洋鱼类之最
1、沧龙
海洋十大霸主排名,第一名沧龙是海洋里无敌的存在
苍龙有着非常敏锐的嗅觉,在中生代的海洋中,他就是终极海怪,它的多排牙齿和强大的爆发力让它在海洋中无敌。
它主要是在幼年时期会受到鲨鱼或者其它种类沧龙的威胁,但是一旦长到成年,就是无敌的存在。沧龙是中生代体型最大的海洋爬行动物。
沧龙的食量也是非常之大,各种鱼类,海龟都是它的食物,甚至连翼龙都会被沧龙给捕杀致死。
2、巨齿鲨
海洋十大霸主排名,第一名沧龙是海洋里无敌的存在
巨齿鲨是有史以来最具破坏力的海中怪兽,体长超过15米,体重约40吨。巨齿鲨就像放大了的大白鲨,它那宽3.4米、高2.7米的大嘴中有250多颗牙齿,任何一颗牙齿都有人的手掌那么大。
巨齿鲨的咬合力达20吨,相当于5只暴龙加在一起的力量。只有肉厚的鲸类才能满足它们的胃口。随着鲸类体形的变大及向寒冷海域迁移觅食,生活在温暖海域的巨齿鲨失去了赖以生存的食物而消失了。
3、龙王鲸
海洋十大霸主排名,第一名沧龙是海洋里无敌的存在
19世纪初,人们在美国中部发现了许多奇特的化石,他们认为这些化石属于某种恐龙。1834年,学者哈伦命名了龙王鲸为“蜥王龙”,后来才知道它是一种鲸类。龙王鲸是新生代海洋中的新贵,体长近20米,体重约18吨,是身体最细长的鲸。
细长的龙王鲸会像鳗鱼一样游泳,它们的速度不是很快,但却很灵活。龙王鲸的杀戮工具是嘴中的牙齿,其牙齿既可以穿刺也可以切割。
在始新世海洋中,龙王鲸是绝对的王者,没有什么动物能动摇它们的霸权。龙王鲸的食物很多,它们不但吃鱼类,还捕杀同时代的其他小型鲸类。始新世晚期,地球气候开始变得寒冷,龙王鲸不能适应,遭到灭绝。
4、邓氏鱼
海洋十大霸主排名,第一名沧龙是海洋里无敌的存在
在泥盆纪海洋中,邓氏鱼是无敌的,它们几乎什么都吃。邓氏鱼捕猎还有一种武器—强大的吸力,其瞬间张开的大嘴能将食物一下子吸进嘴里,然后咬力十足的牙齿就派上用场了。
随着进化中的鱼类越游越快,邓氏鱼开始面临食物危机。身躯庞大的它们追不上猎物,于是,这种泥盆纪的海怪渐渐灭绝了。
5、上龙
海洋十大霸主排名,第一名沧龙是海洋里无敌的存在
上龙是侏罗纪海洋中的爬行动物,它们靠肺呼吸,体长可达15米,体重超过10吨。上龙的大脑袋超过2米,一张扁宽的大嘴和满口的尖牙是它们的杀戮工具。
大脑袋后面是短粗的脖子和巨大的身体,这为上龙提供了强大的咬合力和动力。侏罗纪海洋中,上龙是庞大凶猛的掠食者,能与其抗衡的只有滑齿龙、扁鼻强龙等。
6、滑齿龙
海洋十大霸主排名,第一名沧龙是海洋里无敌的存在
滑齿龙在诸多史前巨兽中体型不是很大,但是十分敏捷,和巨齿鲨生活在同一是期,但在其体长上十分具有争议性,被认为体型在6-7米左右,但也有人认为滑齿龙的体长可以达到15米。
7. 海洋什么鱼最好吃
海鲜,顾名思义,它美味的真谛在于一个“鲜”字!古人云“善万物之得时也”,但是如果脱离了它的食用时令,再好的食材也没有了灵魂。海鲜是大自然赐给人类的美味,每个时令都有当季的时鲜,收好这份“海鲜年历”,教你一年四季如何吃到最新鲜、营养、美味的海鲜。
春夏季:
1、带鱼
春天,是带鱼成熟的季节,而且带鱼一种比较大众,又价格经济合算的鱼类,带鱼营养丰富,补气、养血、泽肤、暖胃,表面的鳞层还含有抗癌物质、不饱和脂肪酸以及卵磷脂。
平时可以红烧,油炸,或者清蒸,都是非常美味的。
2、海虹
海虹一年四季里都可以吃到的小海鲜,但是开春之季是海虹最肥美、最便宜的时; 关于海虹的吃法,什么清蒸、蒜蓉、凉拌菠菜……都是极好的,还可以用海虹做汤、凉拌等等。
3、鲳鱼
鲳鱼在春夏之际也是不错的选择,鲳鱼骨头少,肉多,而且钾含量还高,有助于降血压,鱼肉中含有不饱和脂肪酸,可以减少心血管疾病的发生,含有丰富的微量元素硒和镁,可是能延缓衰老的。每年的这个时节,鲳鱼会游到内海产卵,此时鲳鱼肥美鲜嫩,因此这段时间,正是品味鲳鱼的最佳时节。鲳鱼以肉质肥嫩,肉多刺少,色泽洁白,滋味鲜美而著名。鲳鱼吃法很多,既可红烧,也可清蒸。如将鲳鱼煮熟去骨,切碎后再加粳米、调料等,则可煮成鲳鱼粥,对脾胃虚弱者尤为适宜。
4、小片口
此时的小嘴鱼也是非常味美的,富含蛋白质,为港养对象之一。 高眼鲽长不大,平,薄,常油炸,油炸偏口是岛城小餐馆常见的一道菜。高眼鲽属于冷水性经济鱼类,其肉质细嫩,味道鲜美,且小刺少,尤其适宜老年人和儿童食用
5、小白面条鱼
白白的半透明的小鱼,很多沿海地区都出产,每年在开春的时候到沿海的河口地区产卵,产卵后就死掉了,所以只有在3-4月份才可能吃到。之所以称为面条鱼,就是因为盛在盆子里,与堆放着的白面条无异。用它炖豆腐、勾鸡蛋、纯烹,不论是什么吃法,都鲜美无比。
6、鲅鱼
鲅鱼也叫马鲛鱼,谷雨过后,鲅鱼肥美,青岛素有“鲅鱼跳、丈人笑”的民谚,说的是谷雨过后,鲅鱼肥美,青岛女婿采买鲅鱼孝敬丈人。作为每年春天沿海人民翘首以盼的第一批鲜鱼,这一批马鲛有个很美的名字:鱼春,意为春天的使者。马鲛鱼到了一年中最鲜美也是身价最昂贵的时候,宁波象山港海域捕捞的蓝点马鲛鱼被宁波人称为"鱼中极品",此时的马鲛鱼通体泛绿色光泽,肉质细腻,入口即化,极为鲜美,为区别于普通马鲛鱼,人们称之为“串乌”。
7、黄花鱼
又名黄鱼,鱼头中有两颗坚硬的石头,叫鱼脑石,故又名石首鱼。鱼腹中的白色鱼鳔可作鱼胶,有止血之效,能防止出血性紫癜;民间也有“五月五,买条黄鱼过端午”的习俗。这时是大黄鱼的主要汛期,端午节前后的大黄鱼身体肥美,鳞色金黄,发育达到顶点,最具食用价值。
8、虾爬子
就是大家超级爱的“皮皮虾”;春天是属于皮皮虾的季节——每年的四至六月,是皮皮虾的产卵季节。此时的皮皮虾肉质饱满,雄的肥壮,雌的膏美,是食用的最好时间。春天是属于皮皮虾的季节——每年的四至六月,是皮皮虾的产卵季节。经过秋收冬藏,此时的皮皮虾肉质饱满,雄的肥壮,雌的膏美,是食用的最好时间。
9、蛤喇
也叫“蚬子”,生活在浅海底,有花蛤、文蛤、等诸多品种。其肉质鲜美无比,被称为“天下第一鲜”、“百味之冠”,而且它的营养也比较全面,它含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、铁、钙、磷、碘、维生素、氨基酸和牛磺酸等多种成分,低热能、高蛋白、少脂肪,能防治中老年人慢性病,实属物美价廉的海产品。
10、章鱼
章鱼俗称八爪鱼,即有八个腕足。章鱼的身体呈球状,大多数是没有鳍的,八条腕足等长,每条腕足的长度约是躯体的3倍,其肉质紧实弹牙,为人们所喜爱。可酱焖,白灼,爆炒。
11、香螺
”三月三,香螺爬上滩”,讲的是三月的贝类肥美,是吃蛏子、香螺的好时节。香螺是我国特有的海螺品种,主要分布在黄海和渤海的北部,其肉味鲜香,为人们所喜食。香螺并不是越大越好吃,因为个头越大,肉质就不那么嫩了。海边的人吃香螺一般都吃个原汁原味,用清水煮两滚就捞出来,用牙签把肉挑出来,沾着姜汁和醋就可以了。如果是大一点的香螺,那就煮熟后切片,用葱或者韭菜拌着吃,一样的鲜香。
12、海肠
开春之后的海肠最为肥美,尤其是春分过后这段时间特别肥美,价格也特别便宜。一些地区就直接把它叫做裸体的海参,它不仅仅长得像裸体的海参,它的营养价值比起海参来也并不逊色。山东和大连地区几乎家家户户都会烧一道家常菜—— 海肠炒韭菜。据说山东流传一句俗语:长久有余财。这里的“长”指的就是海肠,“久”即为韭菜。
13、带子
带子在广东、海南沿海盛产,是名贵海产品之一。而在东北沿方,则可称是物美价廉。其质爽软,滋味鲜美,蒸、炒、油泡皆宜;此品为潮汕、东江一带名菜,将鲜笋条和熟火腿条穿在带子中间,再用油泡法烹制而成,常作名贵热荤而登大席。
14、虎头蟹
虎头蟹在春季捕捞最为肥嫩,其味道以甜、香、鲜为主,被当地人称为海鲜中的极品。其外形十分奇特,头胸呈圆形。背壳上方各有一个呈深紫色圆斑,酷似两只老虎眼睛,全身呈黑黄相间的老虎花纹,所以见过虎头蟹的人都说是奇蟹,连当地的许多年轻人平时都很难见到。细细品尝,虎头蟹既具有河蟹的香气,又具有海蟹的鲜味,还带点贝类的微甜,出锅后,先闻鲜味,再蘸上少许姜汁,那个鲜味简直能鲜倒人。
夏秋季
1、螃蟹
中秋时分,就是蟹成熟的季节,蟹黄蟹肉,蟹膏,都是人们争相食用的。以梭子蟹为优,外形威猛,体大足长,个头大的飞蟹,足足有一斤多,尤其是到了上秋的季节,肉质极其肥鲜美,可以说是螃蟹到了顶盖肥的季节,"九月团脐十月尖,持螯饮酒菊花天"。蟹的蛋白含量很高,民间有“一盘蟹顶桌菜”的说法,堪称人间美味,但是其性寒凉孕妇不宜食用。蟹的做法很多,操作简单的家常做法主要以清蒸为主。
2、鲍鱼
是名贵的“海珍品”之一,味道鲜美,营养丰富,被誉为海洋“软黄金”。鲍鱼是名贵的海洋食用贝类,被誉为“餐桌黄金,海珍之冠”,其肉质细嫩、营养丰富。有对人体非常有利的高蛋白、低脂肪的食物且因富含谷氨酸,味道非常鲜美。七八月份,是鲍鱼成熟的季节,鲍鱼富含各种矿物质,且好的鲍鱼价格昂贵,此时的鲍鱼肉厚,个大,口感极佳。鲍鱼不适合高血压等人群。鲍鱼做法很多样,各种做法都很美味,平时可清蒸,有健脾胃的效果。
3、海参
海参同人参、燕窝,鱼翅齐名,是世界八大珍品之一。海参不仅是珍贵的食品,也是名贵的药材。海参具有提高记忆力,防止动脉硬化以及抗肿瘤等作用。随着海参价值知识的普及,海参逐渐进入百姓餐桌。秋季的海参从睡眠期渐渐苏醒过来,开始出外觅食,这个时候,海参的肉质最肥,是一年中打捞的最佳季节,也是一年中进补海参的最佳时期。
4、海胆
六七月是海胆成熟的季节,海胆富含蛋白质,核黄素等,可以调节血脂,有助于预防心脑血管疾病,含有大量二十碳烯酸可以预防心脑血管疾病,海胆提取物波乃利宁有抑制癌细胞生长作用。海胆死后很容易变质,选择海胆的时候一定要选择活的。现在海胆还有各种冰鲜制品、海胆酱等可供选择。
秋冬季
1、扇贝
其肉质鲜美,营养丰富,干制后即是“干贝”,被列入八珍之一。每年的12月底到4月底是扇贝最肥美的季节,即是所谓的“扇贝季”。这段时间的扇贝由于要在春季排卵,所以一个个都抱着一肚子肥嘟嘟或粉红或白腻的卵黄,看起来就非常喜人。
2、海虾
8. 海里什么鱼值钱
鲳鱼贵,因为鲳鱼品种稀少。
鲳为近海洄游性中上层鱼类,平时分散栖息于潮流缓慢的海区,冬季在黄海南部和东海水深80-100余米的弧形海沟内越冬,栖息水深一般不超过130米。
银鲳在早晨及黄昏时处于水的中上层,不甚活跃,喜在阴影中集群,小潮时鱼群较集中。冬季栖息水层较低,晚上在清水中时常见银鲳上浮水面倾侧游泳,速度甚快。银鲳成鱼主要摄食水母、底栖动物和小鱼、幼鱼主食小鱼、箭虫、桡足类等。灰鲳成鱼主要摄食水母、毛虾、燐虾、糠虾、桡足类等浮游甲壳动物。
9. 海洋鱼排名
海洋生物的含碘量很高,含碘最高的食物为海产品。
如海带、紫菜、鲜带鱼、蚶干、蛤干、干贝、淡菜、海参、海蜇、龙虾等;
排行:海带含碘量最高,其次为海贝类及鲜海鱼。
10. 海洋中哪种鱼最厉害
1.大白鲨是世界上最大的十种鱼类之一,它们的体长最长可达8米,性情十分凶猛,以海底的各种鱼类为食,还有可能会攻击船只,袭击人类。
2.牛鲨是一种非常危险的大型鲨鱼,它们有着庞大的身体,体长可达3米,不仅能够栖息在海里,还可以在淡水的河川、湖泊中生活。
3.虎鲨也叫鼬鲨,是一种栖息在热带和温带海域的大型凶猛鲨鱼,它们的体长大约在3-4米左右,海洋中几乎所有的动物都可能成为他的腹中餐。
11. 海洋最值钱的鱼有
海洋生物中还有大量的动物资源,其中有1.5万~4万种鱼类,对虾等壳类动物两万多种,贝壳等软体动物8万多种,还有鲸、海参、海豹、海象、海鸟等,构成了生机勃勃的海洋世界。在海洋水产业中,鱼类是水产品的主体,占据着最重要的位置。目前,世界各地从海洋中捕捞的大量水产品中,90%以上是鱼类,其余为鲸类、甲壳类和软体动物等。鱼类种类繁多,可供食用的就有1500种之多。鱼类属于养生的佳品,营养价值非常高,味道鲜美,经常食用可健脑益智。