1. 洋葱炒香菇的家常做法大全
洋葱和香菇是可以在一起吃的,比如说洋葱炒香菇,就是比较好的一道菜肴,主要的食材就是香菇和洋葱,做法非常的简单,有很好的保健身体的作用,对于想要减肥的人士来说,也可以这样吃,具有一定的减肥功效,在提高身体免疫力,促进消化方面,都能发挥很好的作用和功效。
2. 洋葱炒香菇怎么做好吃
用料
圆葱1个
西红柿 1个
盐 2g
食用油 适量
香菇 大的5-6朵
做法步骤
1、洋葱简单切块。横着切2-3刀,竖着再切2-3刀
2、西红柿也切块,尽量保留西红柿里面的沙,如果勤快些,用到把西红柿划一个十字口,然后热水烫一下去皮
3、香菇切块。
4、准备配料,葱姜蒜花椒,不喜欢吃的话,可以什么都不放。
5、热锅,放油先炒洋葱,(喜欢吃酸甜口可以放点番茄酱 )开始有一点变软的时候,下一步放番茄
6、这时候放一勺白糖,半勺盐放在西红柿上面。翻炒,出沙的时候,也就是可以看到靠洋葱和西红柿自己的力量开始出汤的时候,放香菇
7、放香菇翻炒,同时加点料酒,生抽,加到底部有点汤,不干锅的样子吧。然后翻炒均匀,翻一番,盖上盖子闷一闷,没有盖子的话就等着到熟吧。
3. 洋葱抄香菇
小时候家里经常做的家常菜 做饭剩下了一些材料,刚好想到这个菜,切洗出锅不到十分钟 老公居然没吃过,翻了一下下厨房也没有看到这个菜谱,所以放上来 没拍过程 超简单啦 但是很好吃
用料西红柿 1个香菇 5个(看个人喜好)洋葱 半个盐 适量生抽 适量小葱 装饰用(可不用)醋 适量
快手菜:西红柿洋葱炒香菇的做法步骤
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锅内倒入食油 大火油热,油热后加入葱花,炒香
步骤 2
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香菇切片,洋葱一部分切小丁,一部分切大pian 加入丁状洋葱爆炒炒香,加入香菇快速翻炒
步骤 3
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加入切片洋葱翻炒几下,加入切块的西红柿。 加入少许生抽,醋和盐,大火翻炒几下出锅
步骤 4
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装盘,撒少许葱花点缀 注意:洋葱炒的时间太长会变软,我比较喜欢吃弹脆一点的口感,所以洋葱炒的时间不长 如果喜欢软软的洋葱,可以多炒一会
4. 洋葱炒香菇功效与作用
原料:新鲜香菇、葱头、红椒、食用油、盐、蒜、鸡精、水淀粉、香油。
做法步骤:
第1步、香菇择去杂质后放水里洗净。
第2步、洗净的香菇每朵切成四小块。
第3步、葱头、红椒分别切小块,蒜切片备用。
第4步、炒锅上火,倒入食用油烧热,下蒜片煸香,放入香菇翻炒出汁。
第5步、放入葱头和红椒翻炒翻炒。
第6步、调入适量盐和少许鸡精翻炒均匀。
第7步、用少许水淀粉勾芡,淋入少许香油翻炒均匀即可。
5. 洋葱炒香菇窍门
先把圆葱,辣椒切好。再把香菇用热水烫一下,锅里放油加油可以一起炒,放一些调料即可。
6. 洋葱炒香菇的家常做法大全视频
原料
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洋葱 (300g)
丝瓜 (300g)
食用油 少许
葱花 少许
生抽 少许
蚝油 少许
1/洋葱剥皮后洗净,切成片备用。
2/丝瓜削皮后洗净,切成滚刀块备用。
3/锅内倒入少许油,放入葱花炒香,放入丝瓜和洋葱翻炒2分钟。
4/锅内倒入生抽、蚝油调味,翻炒入味后出锅盛盘。
5.美味又好吃的丝瓜炒洋葱正宗做法香菇完成开吃了。
7. 洋葱炒香菇的家常做法大全图片
洋葱和香菇,腐竹可以一起炒这样子配合。真的非常有营养。
8. 洋葱炒香菇的做法窍门
用料
洋葱1个 香菇8朵
盐1茶匙 油15克
生抽10克 生粉半勺
耗油10克 黄豆酱1勺
胡椒粉半茶匙
做法
1/准备材料
2/洋葱对半切开
3/泡入水中
4/香菇去蒂
5/泡入水中
6/把香菇洗净,洋葱拿出,生姜去皮
7/把香菇切成两片
8/再把香菇切成条
9/生粉放入水调均,生姜切条
10/洋葱切成粗丝
11/热锅烧油放入生姜中火爆香
12/再放入香菇翻炒
13/中火把香菇炒至变软
14/放入洋葱煸炒30秒
15/再放入盐,胡椒粉,生抽,耗油,黄豆酱
16/把洋葱翻炒均匀
17/倒入水淀粉勾芡
18/翻炒均匀即可出锅