1. 潮汕海鲜码头

1、将鲫鱼或鳜鱼鱼肚切条纹，再将青蟹杀好(蟹鳃去除)，大龙虾处理好，扇贝，青口洗干净。

2、将鲫鱼或鳜鱼入锅油煎，在准备一个陶锅，将鲫鱼或鳜鱼放入其中，在倒入骨汤，煮半小时。

3、再准备一个锅作为火锅，将生菜，垫入锅底，再放入豆腐，然后将海鲜依次摆入锅中，再放入姜蒜，煮半小时可以开吃了。

2. 潮州海鲜码头

准备材料：

海鲜：根据自己的喜好来买就可以了。

捞汁配方

辣鲜露200克，麻辣鲜露450克，味精50克，油膏30克，蚝油150克，鸡粉30克，花雕酒50克，白砂糖260克，花椒油60克，辣椒油200克，自己做的红油也可以，水2800克。

炒料

炒料用的原料：

豆瓣酱190克，红花椒30克，干辣椒段50克，二荆条、朝天椒都可以。

流程操作

1、锅中放入红油把葱，姜，八角炒香，把葱炒到变黄颜色就行了，炒的时候火不要太大。

2、葱姜八角炒香放入干辣椒段和花椒粒炒香别炒糊了，干辣椒段用的是二荆条，因为有些地区不怎么吃辣的，如果可以吃辣的可以换成朝天椒或者福建辣椒王，一定要小火炒。

3、干辣椒炒香以后再放入豆瓣酱改小火炒香之后加入兑完的汁水，一定要小火炒出香味，不然泡海鲜的时候味道不香，但千万不要炒糊了。

4、汁水放里以后大火烧开，把汤放入盆里凉了以后再用，如果量大汁水可以乘上几倍来熬制，根据当地口味来增减辣度。

5、放入盆里的汤汁等凉了之后再用，没用完的汤汁放恒温冰箱保存，汁水放入海鲜里的时候红油可以按照当地口味饮食习惯来加减，要喜欢吃红油味道的可以在泡海鲜的容器里加入一些红油，自己炸的红油也可以，油泼辣子也行，买现成的红油和辣椒油都可以，泡海鲜的时候汁水必须泡过海鲜，不然上层海鲜没有味道熬完的捞汁凉了之后把渣子全部打捞出去不要了。

捞汁是一次性的，不可以反复使用。泡海鲜的汁必须和海鲜一瓶，浇完汁水之后再放点熟的芝麻和杭椒圈或泰椒圈点缀一下即可。

记住35克海鲜放300克捞汁！

3. 潮汕海鲜码头在哪里

潮汕地区在任何季节都可以吃到很多的海鲜。要说最多的应该是禁海捕捞后的时间最多。因为大海经过几个月的禁止捕捞，海上的生态得到了休养生息，大量的海底生物得到了繁殖，这个时候出海捕捞的渔船渔民大部分都会满载而归。

4. 潮阳海门海鲜码头

1.海陵岛闸坡渔港

　　所属地区：广东省阳江市

　　海陵岛闸坡渔港是广东地区一处风景非常优美的渔港，这个渔港的位置位于广东省阳江市的海陵岛闸坡镇境内，这座渔港所处的海域位置海洋资源丰富，因为物产资源丰富，有着广东鱼仓的美誉，海陵岛在广东十大海岛排行榜中。

2.茂名博贺渔港

　　所属地区：广东省茂名市

　　茂名博贺渔港是广东地区一处旅游资源非常丰富的渔港，这个渔港的位置位于广东省茂名市电白区的博贺镇境内，这个渔港的演变历史非常悠久，迄今为止已经有着千年的历史，是茂名人民的避风良港。

3.广州莲花山渔港

　　所属地区：广东省广州市

　　广州莲花山渔港是广东广州地区一处面积最大的的渔港，这个渔港的位置位于广东省广州市番禺区莲花山的莲花东路，这个渔港的交通十分的便利，可以说是四通八达，许多商人都会在这里进口海鲜水产品。

4.汕头云澳渔港

　　所属地区：广东省汕头市

　　汕头云澳渔港是广东地区一处和南澳岛相隔非常近的渔港，这个渔港的位置位于广东省汕头市南澳县的云澳镇境内，渔港和捕渔区挨得非常近，所以这里的滨海旅游业建设很好的和渔港结合在了一起。

5.珠海万山渔港

　　所属地区：广东省珠海市

　　珠海万山渔港是广东地区一处可以体验渔家乐的渔港，这个渔港的位置位于广东省珠海市万山镇的万山岛境内，渔港内有着非常丰富的海鲜和海味干货，在这附近的周边还可以体验垂钓等活动。

6.汕尾渔港

　　所属地区：广东省汕尾市

　　汕尾渔港是广东地区一处早知名滨海度假区内的渔港，这个渔港的位置位于广东省汕尾市红海湾的境内，因为和汕尾市的市区挨得非常近，所以交通也非常的便利，每天早上都有络绎不绝的人来买海产品。

7.阳江东平渔港

　　所属地区：广东省阳江市

　　阳江东平渔港是广东地区一处可以垂钓的的渔港，这个渔港的位置位于广东省阳江市阳东县的东平镇境内，这座渔港的建设非常完善，而且夜景非常的好看，可以去散步，是观光旅游的好去处。

8.惠州巽寮渔港

　　所属地区：广东省惠州市

　　惠州巽寮渔港是广东地区一处可以去看美丽风景的渔港，这个渔港的位置位于广东省惠州市的巽寮湾境内，因为和巽寮滨海旅游度假区挨得非常近，所以这里有着一个得天独厚的观景地点。

9.汕头海门渔港

　　所属地区：广东省汕头市

　　汕头海门渔港是广东地区一处环境非常好的渔港，这个渔港的位置位于广东省汕头市潮阳区的海门镇境内，因为环境优美，还被评为过全国文明渔港，附近还有着国家帆板训练场和晴波塔文物等景点。

10.湛江乌石渔港

　　所属地区：广东省湛江市

　　湛江乌石渔港是广东地区一处有着椰风海韵美景的渔港，这个渔港的位置位于广东省湛江市雷州市的乌石镇境内，渔港在明朝时期就已经有所规模了，而且渔港的周边还有着非常漂亮的沙滩美景。

5. 汕头海鲜码头

汕头市海鲜十大排位，龙虾，九节虾，龙舌，尤鱼，鲳鱼、螃蟹，刀鱼、桂花鱼，黑鱼、麻鱼，梭鱼、马鲛鱼，红刀鱼、金枪鱼、巴浪鱼，红鱼仔，松子鱼，金龙鱼，迪子鱼，

6. 潮汕海鲜码头图片

放冬菜有几个作用:1.去除海鲜的腥味，2.增加海鲜粥的口味，因为海鲜粥口味比较淡，3.解腻

7. 广东海鲜码头

1.海陵岛闸坡渔港

2.茂名博贺渔港

3.广州莲花山渔港

4.汕头云澳渔港。

5.珠海万山渔港

6.汕尾渔港

7.阳江东平渔港

8.惠州巽寮渔港

9.汕头海门渔港

8. 潮汕海鲜码头有哪些

可以来汕头蓝水星附近的海湾鱼池独特的水上餐吧。环境优美。内设雅座，包厢。(小炒。海鲜火锅。土鸡火锅)付:自带钓鱼工具，可免费钓鱼 野生海鱼地址:汕头市蓝水星乐园(锦峰潮汕美食城)斜对面(海湾鱼池)