1. 海水煮食物
[食用方法]海英菜也是采用纯海水栽培的,钠含量比淡水蔬菜高出6倍。其家常食用可凉拌,可做水饺馅、包馅,也可制成干菜,加肉类烹调口味更佳。
1、热炒:配料:鲜海英菜500克、葱花10克、香油15克、食用菜油50克、姜末10克、蒜泥30克制法:将海英菜用清水洗净、晾干。锅热加入食用菜油,油热放葱花煽香,再放入姜末、蒜泥,投入海英菜,炒至熟而入味,出锅装盘,洒滴即成。
2、冷拌食用前将鲜海英菜放热水锅里过熟(约2-3分钟),捞出沥干,加适量香油,酱油,醋,味精,糖,蒜,辣椒等佐料拌匀即可。
3、炖肉配料:干海英菜50克,猪肉100克,精盐20克,味精5克,葱条10克,姜末10克。制法:将干海英菜用温水泡发,去杂用清水洗去苦味,猪肉洗净切片。锅烧热放猪肉煽炒,放入精盐和适量水,加入酱油,葱,姜烧至肉熟,放入海英烧至肉入味,点入味精,出锅即成。查看原帖>>
2. 海水能煮菜吗
海水不能做饭,因为海水含盐量太高。
3. 海水煮海鱼
一、鲤鱼饲料配方
1、麸皮43%、鱼粉30%、豆饼15%、大麦10%、添加剂2%、饲料系数2。
2、豆饼50%、鱼粉15%、麸皮15%、米糠15%、维生素1%、无机盐1%、抗生素下脚料1%、黏合剂2%、饲料系数2.70。
二、草鱼饲料配方
1、米糠40%、麸皮38%、豆饼10%、鱼粉10%、酵母粉2%。饲料系数1.90。如另加喂青饲料,饲料系数为2.20。
2、稻草粉80%、豆饼10%,饲料系数4.90,另加喂青饲料,系数为13。
3、玉米粉70%、鱼粉10%、豆饼粉15%、麸皮5%,其添加物为(以基础饲粮总量计):红薯粉12%、食盐0.50%、生长素2%、磷酸氢钙2%,饲料系数4.80。
4、红薯藤粉80%、豆饼粉15%、麸皮5%,按基础饲粮总量添加:红薯粉12%、食盐0.50%、生长素2%、磷酸氢钙2%,饲料系数为15。
三、罗非鱼饲料配方
1、米糠45%、豆饼35%、蚕蛹粉10%、次粉8%、骨粉1.50%、食盐0.50%,饲料系数2.27。
2、豆饼35%、麸皮30%、鱼粉15%、大麦面8.50%、玉米面5%、槐树叶粉5%,骨粉1%,食盐0.50%。
四、青鱼饲料配方
1、稻草粉40%、蚕蛹粉30%、菜籽饼粉10%、大麦粉20%,饲料系数为3。
2、青干草粉40%、棉籽饼粉30%、豆饼粉10%、菜籽饼粉5%、蚕蛹粉5%、鱼粉5%、大麦粉5%,饲料系数为8。
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饲料简介:
饲料,是所有人饲养的动物的食物的总称,比较狭义地一般饲料主要指的是农业或牧业饲养的动物的食物。饲料(Feed)包括大豆、豆粕、玉米、鱼粉、氨基酸、杂粕、添加剂、乳清粉、油脂、肉骨粉、谷物、甜高粱等十余个品种的饲料原料。
4. 海水煮东西
不能。海水虽然也是水,但它的成分与饮用水的差别却很大,所以不能用来煮虾。具体原因如下。
(1)海水又咸又涩,煮出来的食物不好吃。这是因为海水的含盐量大约5%,如果用海水煮虾,味道会咸得无法入口。
(2)海水中各种物质浓度太高,影响人体的健康。如果吃了海水煮的食物,人体每排出200克海水中含有的盐类,就要排出300克左右的水分。所以会容易造成脱水现象,影响人体健康。
5. 用海水煮海鲜
养殖的虾和海参都是用盐和水调配的
6. 海水可以用来煮东西吗
能放6小时-7天,超过了就不能吃了。煮熟的螃蟹放到常温环境下只能保存6个小时左右的时间,放到冰箱的冷藏室能保存一天的时间,而放到冰箱的冷冻室则可以保存7天的时间,但是放进冰箱冷冻室保存出来的螃蟹,口感和鲜度都会下降,因此经过冷冻的螃蟹更加适合用来熬粥或者煲汤的时候使用。
7. 海水煮海鲜为什么好吃
对的,海水越冷,海鲜越好吃,因为海水冷,海水里的浮游生物多,海鲜就长的好
8. 海水煮食物能吃吗
答:1、孔石莼
藻体鲜绿,呈不平整的片状,中有孔洞,故名。以固着器依附于海边岩石,但会被海浪冲掉,退潮后往往像废弃的破塑料纸一样散落或聚焦在海滩上。看上去埋汰,实际上能吃,俗称“海白菜”或“海菠菜”。市场上偶尔有少量出售,可焯熟凉拌或做汤。
2、缘管浒苔
藻体细长,鲜绿,也叫长石莼,有些地方也叫它海白菜,吃法和孔石莼类似,估计口感更好一些。话说浒苔还有很多种,导致每年夏天“到青岛海边来看草原”景象的就是浒苔,扎堆野生的最好不吃,太脏。
3、刺松藻
深绿乃至于墨绿色,海绵质,藻体圆柱状具复叉状分支,长得就跟二叉树似的,和松枝有神似之处,故得此名,有些地方称之为“海鸡爪菜”或“指头菜”。黄渤海沿岸常见,独特的形态使得它很容易辨认。一般采其幼体食用,可焯熟凉拌。
4、石花菜
红藻类,紫红色或棕红色,扁平直立,丛生成羽状分枝。藻体革质,较为坚韧,一般不做鲜食。可用来熬制青岛特产“海菜凉粉”,制作颇为耗时,需长时间浸泡、反复漂洗,去除泥沙等脏东西,然后下锅煮,最终才能形成晶莹剔透的“凉粉”。
5、角叉菜
藻体红紫色,软骨质,基部稍圆,向上渐扁,上部分叉。能吃,但不太好吃,更重要的用途是制造卡拉胶,卡拉胶含量占其干重的百分之八十以上。卡拉胶是好东西,食品工业和化妆品不可一日无此君。
9. 海水可以直接煮海鲜吃吗
不可以。
因为海水中的溶解有机物十分复杂,主要是一种叫做“海洋腐殖质”的物质,它的性质与土壤中植被分解生成的腐殖酸和富敏酸类似。海洋腐殖质的分子结构还没有完全确定,但是它与金属能形成强络合物;海水中溶解的有各种盐分,海水盐分的成因是一个复杂的问题,与地球的起源、海洋的形成及演变过程有关。所以海水不可以做饭。